名店　Old School 中華ソバ Miya De La Soul

グルメ

2024.03.03

今日は入間市内のラーメン店　ミヤデラソウルを紹介するったい。

福岡出身やけん、とんこつがデフォルトっちゃけど、関東は美味しかラーメンが色々あるったい。

今回紹介するミヤデラソウルは、煮干し系のラーメンばい。

お店に行った日は、たまたま限定メニューがあったみたいやけど、残念ながら売り切れとったとよ。

ちなみに、店内に案内された際に食券を購入するパターンやったね。

気を取り直して本来の目的どおり特製中華ソバを注文！

で、これが特製中華ソバったい。（１,２００円）

肉厚のチャーシュー３枚に煮玉子、メンマ、ナルト、焼き海苔が２枚、特製も納得のトッピングやね。

味は煮干しの旨みがガツンとくるばってん、苦味や渋みのような雑味は全く感じられんとよ。

ツルツルの中太ちぢれ麺がスープとの相性抜群やったね。

入店したのが１３時くらいやったっちゃけど、店を後にするときには本日完売になっとったね。

昼時はいつも行列になっとーみたいやけど、みんな行ってみてね。